Süt İneklerinde Rasyon Dengesi ve Asidoz (Yem Çarpması) Riskini Önleme Yolları

Yüksek süt verimi hedefleyen işletmeler, hayvanların enerji ihtiyacını karşılamak için rasyonlarındaki kesif yem ve nişasta oranını artırmak zorundadır. Ancak çiğ ve hızlı fermente olan nişastalar, işkembe asitliğini aniden düşürerek asidoz (yem çarpması), ayak problemleri ve tırnak iltihabı gibi ciddi metabolik hastalıklara yol açabilir.

Asidoz riskini minimize etmenin en güvenli yolu, işkembede yavaş ve dengeli salınım yapan enerji kaynakları kullanmaktır. Buharlı pişirme işleminden geçen mısır flake, nişastanın yapısını değiştirerek sindirimi zamana yayar. Böylece hayvanınız ihtiyaç duyduğu maksimum enerjiyi alırken, rumen pH dengesi korunur. Sağlıklı bir sürü ve kesintisiz süt verimi için rasyondaki lif ve nişasta dengesine dikkat edilmeli, işkembe dostu flake ürünleri tercih edilmelidir.